本日より、特選ロースかつもpicks対応に😊🍀

2020年5月5日(火曜日)

またまた、変な時間に失礼します🙇‍♀️

 

 

緊急事態宣言、5月末まで延長になりましたね。

まだしばらくは、今の生活が続きそうですね…

 

 

先週も、大事な方々が 連日テイクアウトに🥰

人との接点が極端に少ない生活になり、お馴染みのお顔に出会うと、ホッと幸せな気持ちになりますね💕

各方面の方々の温かい応援に、元気をいただいております。有難うございます🥰

 

 

 

 

 

 

前回のブログでご紹介しました、Growthさんの青森ごぼう茶シリーズ。
テイクアウトのお客様にご用意していたのですが、ただいま完売しておりまして・・現在、通常のお茶をプレゼント中です。入荷まで 今しばらくお待ちくださいませ🙇‍♀️

 

 

 

 

 

 

さて、当ブログで何度もご紹介しているテイクアウトアプリpicks

 

 

 

 

 

 

なんと・・テイクアウトの ほとんどのお客様に当アプリをご利用いただいております😊✨

 

 

本日、5月5日からは、イートインで毎月人気No.1 メニューの 『特選ロースかつ』もpicksからオーダーいただけるように!🆕✨✨

 

 

 

 

 

 

たっぷり 180gの肉厚でジューシーなカツをお楽しみください🥰

 

 

 

 

 

 

近隣では、新たに『おたやん』さんも picks ご利用いただけるようになりましたよ😊♬

 

 

 

 

 

 

 

 

picksでオーダーできるお店の輪が広がると、テイクアウトの楽しみが増えますね
😊✨

 

 

コロナ禍で大変な毎日ですが、最近は、Zoomでお友達とお話したり、オンラインセミナーをYouTubeで視聴したり✨

コロナになってから始まる新しい一歩もあり、時代に置いていかれないように、日々勉強だなぁと思います🍀

自分自身もどんどんアップデートしていかなくては❣️

 

 

今月も、笑顔いっぱいで皆さまとお会いできますように🤲

 

 

 

 

 

バイクでいらした 母校の先輩が撮ってくださった1枚♪
マスクで見えませんが、満面の笑顔(^_-)-☆

picks対応メニュー✨更新中🆕❣️

2020年4月21日(火曜日)

テイクアウト営業のみになり、2週目。4日が過ぎました☺

 

 

 

 

 

 

ようやく、リズムができてきたかな‥という感じですが、まだ慣れないのか 帰宅したら 爆睡してしまい。。こんな変な時間にブログを。。😅

 

 

 

とはいうものの、自粛営業期間で土日にお休みをいただいているので、先週末は これまでできなかった作業をコツコツと。

 

 

 

息子が1歳の時に開店し、17年余り。仕事柄 常に慌ただしく過ごしてきたので…

久しぶりに家族でゆっくり過ごし、ふと立ち止まって 考える貴重な時間となりました😊🍀 何事も、マイナスだけではないですね。

そんな息子も、忙しい時には少しヘルプしてくれるように😊✨

毎日、お店で一緒に過ごす時間が 嬉しくもあります🍀

 

 

 

今週は、テイクアウトアプリpicksからのオーダーでスタート!!
こちらのアプリ、大変ご好評をいただいております♪

アプリ登録時に 500ポイントのプレゼントがあるので、ぜひお得に便利にご利用になってくださいね♪
まいぷれ加古川様でも 素敵な記事でご紹介してくださっています☺

 

 

 

昨日も  お世話になっている方々・友人・知人がSNSを見て 足を運んでくださり、感謝感激🥰

思いがけなくお会いできた親しい方々のお顔を見て、幸せな気持ちになりました✨🍀昔、まだ慣れない遠方の百貨店催事で 知り合いの方がお見えになって ホッとしたのを思い出します。

 

 

 

まだまだ、不安な毎日ですが、心からの温かいサポートをしてくれる親友・常連のお客様・業者の皆さま・友人知人・スタッフのみんな・・

たくさんの方々に色々な形で支えていただいていることに感謝しつつ・・

自身にできる精一杯のおもてなしをできるよう、日々精進を重ねてまいりたいと思います😊🍀

 

 

 

さて、明日から、

テイクアウトアプリpicks 対応メニュー、少し増えますヨ😊✨✨

 

 

 

まずは、王道メニューばかりですが。。😅

 

 

 

 

根強いファンの方も多い、特選ビフカツもオーダー可能です✨
とんかつより軽めの衣を使用し、ハーブ塩を使用。衣をまとったステーキのイメージでお作りしています♪

 

 

 

 

 

これからも、ぼちぼちと更新してまいりますね😊🍀

人気のカツカレー✨テイクアウト限定バージョン✨新発売🆕❣️

2020年4月16日(木曜日)

昨日から、平日ランチタイム&テイクアウトのみの営業がスタート✨✨

 

 

 

 

 

 

 

 

初めての営業スタイルで、段取りが慣れないなか・・

モバイルオーダー&ペイ picksから、数件オーダーが❣️

 

 

 

数は、まだまだ少ないのですが、やはり新しいことは もたもたしてしまいますね。。(^◇^;)

 

 

 

店舗にご来店いただいたお客様も、駐車場でお待ちくださり、なんとかテイクアウト初日、無事終えました😊✨

 

 

 

 

カツとの相性を考えて、毎月美味しいお米をご提案くださる 五ツ星お米マイスター 西多米穀様が、ご自身のブログで  とても嬉しいお声と、初 picksをご利用いただいたご感想をユーザー目線で 詳しく書いてくださっているので、ご紹介させてくださいね😊✨✨

 

ドタバタのスタートでしたが、こんな時だからと温かく応援くださる地域の皆様に感謝の気持ちでいっぱいです🥰

 

 

 

 

また、より便利にpicksをご利用いただくため、お客様からいただいたお声を参考に、当店からも 補足でお伝えしてまいりますね😊

 

 

 

 

こちらがご注文画面です↓

 

 

 

 

この画面を下にスクロールすると・・↓

 

 

 

 

受取時間、その他の欄があります。

 

 

受取時間は、余裕を持って当店がお作りできる時間設定にしておりますので、最短で 12時半と出てしまいます。

 

 

が、、❣️

 

 

営業時間内であれば、もちろん お渡し可能です👍

その場合は、ひとまず 最短の12時半を選択していただいて、コメント欄にご希望の時間をご記入ください。

その他・・

★複数個ご注文で、個別に袋がご入用の場合

★領収書が必要な場合など・・

コメント欄をご利用いただけますと、お渡しの際にスムーズになります🙇‍♀️

 

 

 

 

と、前置きが長~くなりましたが・・

 

 

 

 

いよいよ、本日から 人気のカツカレーがテイクアウト可能に✨✨

 

 

 

 

 

 

 

 

テイクアウト限定バージョン★ヒレカツカレー✨✨

応援価格 800(税別)で  デビューいたします♬

耐熱容器なので、ご自宅で温められてもGood❣️

 

 

 

 

実は、カツカレーは 長年の人気メニュー♬

 

先日、まいぷれ加古川様の

「加古川で美味しいカレーを食べたい」

 

特集でも、ご紹介いただきました♬

 

 

 

 

もちろん、picks対応メニュー👍✨✨

今日から、定番の熟成ロースかつ弁当などもpicksでご注文いただけます😊👍

 

 

 

 

毎日、夜中の作業になってしまいますが・・

昨日は、開店当時のような清々しい気持ちに🥰

 

 

 

 

今日も、無事こなせるか心配ですが。。😅 日々更新!!

モバイルオーダー&ペイ✨人気急上昇中の最新メニューのお弁当も🆕❣️

2020年4月12日(日曜日)

前回のブログでお書きしました、モバイルオーダー&ペイですが・・

早速、ご注文を数件いただきました🥰✨ ✨

皆さまの温かいお心遣いに、感謝の気持ちでいっぱいです🙇‍♀️

 

 

 

 

実際、導入してみて オペレーションも大変スムーズで、こんな素晴らしいサービスを現在 無料でご提供してくださっているpicks様に、感謝の気持ちでいっぱいです🥰

 

https://picks.fun/

 

ぜひ、全国の飲食店の皆さまに、導入をオススメいたします❣️

 

 

 

 

今は、同業他社、異業種、みんなで知恵を出し合い、支え合って 乗り越える時期。まだまだ、私自身も色々と手探りですが、やってみて良かった❣️と心から思えることは、お伝えしていきたいと思います😊✨

 

 

 

 

さぁ、日にちが変わりまして・・

今日(4/12)からは、店舗で人気急上昇中の最新メニュー

 

『ステーキ&カツ』も

 

モバイルオーダー&ペイで、お手軽にご注文いただけます🆕✨✨

 

 

 

 

ちなみに・・お店では、コチラのメニューです ↓

 

 

 

お弁当では、こんな感じに♪
勝負飯のVの雰囲気は大事にしました(笑)

 

 

 

 

 

 

 

少しずつ、モバイルオーダー&ペイで オーダーできるメニューを増やしてまいりますね😊❣️

 

 

 

 

全国の飲食店の皆さま、本当に大変な時期ですが・・一歩ずつ、共に頑張ってまいりましょう😊✨✨❗️

テイクアウト限定✨大皿カツ盛DX スタート(4/10〜)

2020年4月9日(木曜日)

こんばんは🌇

 

 

今日は、明日(4/10〜)からスタートする、新メニューのお知らせです♬

 

 

 

 

 

 

テイクアウト限定✨

『大皿かつ盛DX』

 

 

気になる内容は・・

 

●熟成ロースかつ

●熟成ヒレかつ

●チーズチキンかつ

●海老フライ2尾

●から揚げ/甘辛チキン 🆕✨

 

¥3000(税込)

 

ボリュームたっぷり❣️

3〜4人前です😊

 

 

 

 

 

 

イートインメニューの大皿かつ盛に から揚げ・甘辛チキンをプラスしました♬

それぞれ単品でお求めいただくよりも、グッとお得なセットになります😊👍❣️

 

 

 

 

 

 

ちなみに、大皿カツ盛は コチラ⭐️

本当に大皿でしょ…(^◇^;)

 

 

 

 

 

 

今回は、このようなご時世のなか、 ご自宅でのお食事が 少しでも楽しく 笑顔溢れる時間になれば、食に携わる私共にとって どれだけ幸せだろう・・との思いで お作りしました🥰

 

 

 

まだまだ不安な毎日ですが、皆さまの ちょっと嬉しい💕 幸せ時間が、少しでも増えますように🥰🍀

美味旬彩弁当✨デビュー

2020年3月11日(水曜日)

こんにちは😊

 

 

コロナウィルスが世界的に猛威を奮っていますね。個々の体調管理が大事ですね。

 

 

久しぶりのブログになってしまいましたが・・

今日は、新作お弁当のご紹介です😊✨

 

 

「美味旬彩弁当」デビューしました🆕✨(要予約)

 

 

 

 

 

 

こちらは、特選 彩食健美弁当をバージョンアップしたイメージでお作りしました😊✨✨

 

 

 

 

 

少し前、東京出張の際にいただいた、おでんの天ぷらが忘れられず・・

「おでんぷら」もお入れしています✨✨

 

 

 

 

男性でも十分なボリュームです😊♫

 

 

実は、今回は、お客様からのお声をきっかけに新しいお弁当が誕生しました🥰✨

本当に有難いです🍀少しでも、お客様のご要望に近づける内容であれば幸いです💕

 

 

お弁当を通じて、お食事の場に笑顔が溢れますように✨✨

 

 

こちらは、5個よりご予約承ります😊✨よろしければ、どうぞ🍀

 

節分✨御礼

2020年2月6日(木曜日)

いつも変な時間に失礼します😅

 

 

先日の節分では、店舗だけでなく、ヤマトヤシキ加古川店様にも多数お運びくださいまして、ありがとうございました🙇‍♀️

 

 

 

 

おかげさまで、早々に完売とのこと✨心よりお礼申し上げます🙇‍♀️

 

ただ、当日 早めの完売となってしまい、また、店舗の方でも ご予約分より少し多めにご用意していたものの、そちらも完売となってしまったので・・(><)

せっかくお運びいただきながら、お求めいただけなかった皆さまに、店舗にて 十分なフォローができず・・申し訳なく思っております🙇‍♀️

 

しかし、改めて、地域のたくさんの方々が 楽しみにしてくださっていたこと✨感謝の気持ちでいっぱいになりました🥰🍀

 

 

毎年、節分は スタッフが一つになり温かいチームワークを感じる日✨✨

 

 

お肉は、兵庫県 淡路島産 えびすもち豚のヒレカツ✨✨

 

 

海苔は、加古川が誇る絶品の「大濱海苔」♬

 

 

そして・・五ツ星お米マイスター 西多米穀様がセレクトしてくださったお米も、加古川が誇るブランド米がメイン♬

 

 

兵庫県、そして地元加古川の生産者さん達が丁寧に作られた食材をギュギュっと一つに巻いたロールになりました✨✨

 

 

 

 

ベテランスタッフの作り手から 若手スタッフへ・・技の継承も🥰✨✨

温かいチームワークでお作りする時間✨幸せな気持ちになります🍀

 

 

 

 

一番人気は、ソース味のオリジナル✨✨

 

 

 

 

今年のラッピングは、

イラストレーター まえだ みゆきさんに描いていただいた

きりしまロールものがたり」を一緒に💕

 

 

並べてみたら、わぁ💕可愛い😍

 

 

沢山の方の思いを繋ぐロール♬

お手に取ってくださった皆さま、本当に有難うございました🥰

 

 

節分当日は、ヤマトヤシキ加古川店様で、私たちも恵方巻を♬

 

 

 

 

 

 

日頃、揚げ物ばかり見ているせいか、海鮮系をいただきたくなります😋

どちらも絶品でしたが、なだ万さんの恵方巻は、わさびマヨネーズ and 数の子と寿司飯のバランスが絶妙で、クセになる美味しさでした💕

 

 

 

 

節分が終わり、立春を過ぎると春はすぐそこ🌸

2020年も本格始動ですね✨✨

皆さまにとって、幸多き時間の始まりとなりますように😊🍀

🆕✨季節限定✨牡蠣フライ❤️カナッペ風カツのお膳始まります✨✨

2020年2月1日(土曜日)

こんにちは😊

 

 

2020年2月が始まりましたね♬ ゾロ目は、なんだか気持ち良いですね笑

 

 

さて、大変ご好評をいただいているメニューの

「海老フライ❤️カナッペ風カツ」のお膳♬

 

 

季節限定で、海老フライを牡蠣フライに変更できるようにいたしました🥰

 

 

 

なんだか、姉妹メニューのようですよね♬

 

 

「牡蠣フライ❤️カナッペ風カツ」のお膳

本日夜の部からのスタートです✨✨

 

 

お気軽に、スタッフまでお申し付けください😍

 

 

今月も、皆さまにとって 喜び溢れる時間となりますように😊🍀

敵に勝つ⁉️勝負飯デビュー✨✨

2020年1月26日(日曜日)

いつも遅い時間に失礼します🙇‍♀️

 

 

今日は、

「パワーディナー・イン・とんかつ きりしま」

✳️毎月第3土曜日夜19時〜

 

でした😊

 

主催の衣笠 信様は、三宮で 「パワーランチ」という 大きなランチ会を開催されています🍀✨

 

1週間遅れての開催となった本日ですが、いつもの皆さまがお集まりくださり、アットホームな雰囲気に😊🍀

 

 

今回は、新年初の開催ということで、何か目新しいことを・・と思っていたところ、

 

 

ちょうど、受験シーズンということで、あ❣️そうだ💡✨

長年いつかは・・と思っていた、あの勝負飯を作ってみよう❗️

 

 

「ステーキandかつ」

 

 

そうです!

 

 

「敵に勝つ❣️」

 

 

関西人ならではのベタベタですが。。笑🤣

 

 

 

 

自家製ステーキソースが決め手のロースステーキ&ヒレカツの ありそうで無かったコンビ✨✨

盛り付けも、勝利の「V」にこだわってみました😆✨✨

ちなみに、お値段は ロースカツ&ヒレカツの相盛の場合と同価格です❣️✨✨

 

 

早速、パワーディナーの皆さまにお召し上がりいただき、嬉しいお声をいただいて感激😊💕

 

 

いつもの皆さまとの温かい時間と、新しいメニューが誕生した喜びで興奮冷めやらぬ夜となりました笑

 

 

さぁ、一気にメニュー作って、明日・・いや、今日からスタートしますね😊✨✨

今年は、特別な節分✨

2020年1月23日(木曜日)

お正月ムードも落ち着き、気がつけば 2020年1月も残りわずかですね。
またまた、久しぶりのブログになってしまいました😅

 

 

実は、年末から スッキリしない体調が続いていたのですが、繁忙期が落ち着いた途端に一気に高熱が😓
幸い、インフルエンザでもなく ゆっくり休養させてもらって元気に復活しました✨✨
久しぶりの39度・・もの凄く寒かった🥶。。何だか、くすぶっていたものが爆発したようなスッキリした感じも苦笑😅 健康の有り難さを実感した数日でした。
皆さまも、くれぐれも お気をつけくださいね✨✨頑張りすぎないこと、大事です😊❣️

 

 

さて、この時期になると 今や お店の看板メニューの一つとなった

「きりしまロール〜勝katsu®︎」

が誕生した頃を思い出します😊

もう、すっかりお馴染みかもしれないですが・・受験生のお母さまのお声で誕生したという秘話✨

 

 

 

今年は、なんと自身が受験生の母に❣️今さらながら・・あの時のお母様の思いと重なるような・・✨✨

 

 

そんな個人的な思いも重なる、今年の節分🍀

 

 

大変お知らせが遅くなってしまいましたが、

 

●ヤマトヤシキ加古川店様

●とんかつ きりしま店舗 ※ご予約制 2月1日締切

 

にて、販売予定です😊✨✨

 

 

レギュラー3種(オリジナル・梅・みそ)に加えて、

昨年もご好評だった、喜多屋さんの和TaRuを使用した海老フライバージョンもご用意しております🦐

 

 

 

よろしければ、どうぞ😊✨✨

 

 

全国の受験生の皆さん🍀

体調に気をつけて、無事全力を出しきってくださいね✨✨

あともう一踏ん張り❣️

勝を巻きこむロールであって欲しいと願いを込めて🍀