節分✨御礼

2020年2月6日(木曜日)

いつも変な時間に失礼します😅

 

 

先日の節分では、店舗だけでなく、ヤマトヤシキ加古川店様にも多数お運びくださいまして、ありがとうございました🙇‍♀️

 

 

 

 

おかげさまで、早々に完売とのこと✨心よりお礼申し上げます🙇‍♀️

 

ただ、当日 早めの完売となってしまい、また、店舗の方でも ご予約分より少し多めにご用意していたものの、そちらも完売となってしまったので・・(><)

せっかくお運びいただきながら、お求めいただけなかった皆さまに、店舗にて 十分なフォローができず・・申し訳なく思っております🙇‍♀️

 

しかし、改めて、地域のたくさんの方々が 楽しみにしてくださっていたこと✨感謝の気持ちでいっぱいになりました🥰🍀

 

 

毎年、節分は スタッフが一つになり温かいチームワークを感じる日✨✨

 

 

お肉は、兵庫県 淡路島産 えびすもち豚のヒレカツ✨✨

 

 

海苔は、加古川が誇る絶品の「大濱海苔」♬

 

 

そして・・五ツ星お米マイスター 西多米穀様がセレクトしてくださったお米も、加古川が誇るブランド米がメイン♬

 

 

兵庫県、そして地元加古川の生産者さん達が丁寧に作られた食材をギュギュっと一つに巻いたロールになりました✨✨

 

 

 

 

ベテランスタッフの作り手から 若手スタッフへ・・技の継承も🥰✨✨

温かいチームワークでお作りする時間✨幸せな気持ちになります🍀

 

 

 

 

一番人気は、ソース味のオリジナル✨✨

 

 

 

 

今年のラッピングは、

イラストレーター まえだ みゆきさんに描いていただいた

きりしまロールものがたり」を一緒に💕

 

 

並べてみたら、わぁ💕可愛い😍

 

 

沢山の方の思いを繋ぐロール♬

お手に取ってくださった皆さま、本当に有難うございました🥰

 

 

節分当日は、ヤマトヤシキ加古川店様で、私たちも恵方巻を♬

 

 

 

 

 

 

日頃、揚げ物ばかり見ているせいか、海鮮系をいただきたくなります😋

どちらも絶品でしたが、なだ万さんの恵方巻は、わさびマヨネーズ and 数の子と寿司飯のバランスが絶妙で、クセになる美味しさでした💕

 

 

 

 

節分が終わり、立春を過ぎると春はすぐそこ🌸

2020年も本格始動ですね✨✨

皆さまにとって、幸多き時間の始まりとなりますように😊🍀

🆕✨季節限定✨牡蠣フライ❤️カナッペ風カツのお膳始まります✨✨

2020年2月1日(土曜日)

こんにちは😊

 

 

2020年2月が始まりましたね♬ ゾロ目は、なんだか気持ち良いですね笑

 

 

さて、大変ご好評をいただいているメニューの

「海老フライ❤️カナッペ風カツ」のお膳♬

 

 

季節限定で、海老フライを牡蠣フライに変更できるようにいたしました🥰

 

 

 

なんだか、姉妹メニューのようですよね♬

 

 

「牡蠣フライ❤️カナッペ風カツ」のお膳

本日夜の部からのスタートです✨✨

 

 

お気軽に、スタッフまでお申し付けください😍

 

 

今月も、皆さまにとって 喜び溢れる時間となりますように😊🍀

敵に勝つ⁉️勝負飯デビュー✨✨

2020年1月26日(日曜日)

いつも遅い時間に失礼します🙇‍♀️

 

 

今日は、

「パワーディナー・イン・とんかつ きりしま」

✳️毎月第3土曜日夜19時〜

 

でした😊

 

主催の衣笠 信様は、三宮で 「パワーランチ」という 大きなランチ会を開催されています🍀✨

 

1週間遅れての開催となった本日ですが、いつもの皆さまがお集まりくださり、アットホームな雰囲気に😊🍀

 

 

今回は、新年初の開催ということで、何か目新しいことを・・と思っていたところ、

 

 

ちょうど、受験シーズンということで、あ❣️そうだ💡✨

長年いつかは・・と思っていた、あの勝負飯を作ってみよう❗️

 

 

「ステーキandかつ」

 

 

そうです!

 

 

「敵に勝つ❣️」

 

 

関西人ならではのベタベタですが。。笑🤣

 

 

 

 

自家製ステーキソースが決め手のロースステーキ&ヒレカツの ありそうで無かったコンビ✨✨

盛り付けも、勝利の「V」にこだわってみました😆✨✨

ちなみに、お値段は ロースカツ&ヒレカツの相盛の場合と同価格です❣️✨✨

 

 

早速、パワーディナーの皆さまにお召し上がりいただき、嬉しいお声をいただいて感激😊💕

 

 

いつもの皆さまとの温かい時間と、新しいメニューが誕生した喜びで興奮冷めやらぬ夜となりました笑

 

 

さぁ、一気にメニュー作って、明日・・いや、今日からスタートしますね😊✨✨

今年は、特別な節分✨

2020年1月23日(木曜日)

お正月ムードも落ち着き、気がつけば 2020年1月も残りわずかですね。
またまた、久しぶりのブログになってしまいました😅

 

 

実は、年末から スッキリしない体調が続いていたのですが、繁忙期が落ち着いた途端に一気に高熱が😓
幸い、インフルエンザでもなく ゆっくり休養させてもらって元気に復活しました✨✨
久しぶりの39度・・もの凄く寒かった🥶。。何だか、くすぶっていたものが爆発したようなスッキリした感じも苦笑😅 健康の有り難さを実感した数日でした。
皆さまも、くれぐれも お気をつけくださいね✨✨頑張りすぎないこと、大事です😊❣️

 

 

さて、この時期になると 今や お店の看板メニューの一つとなった

「きりしまロール〜勝katsu®︎」

が誕生した頃を思い出します😊

もう、すっかりお馴染みかもしれないですが・・受験生のお母さまのお声で誕生したという秘話✨

 

 

 

今年は、なんと自身が受験生の母に❣️今さらながら・・あの時のお母様の思いと重なるような・・✨✨

 

 

そんな個人的な思いも重なる、今年の節分🍀

 

 

大変お知らせが遅くなってしまいましたが、

 

●ヤマトヤシキ加古川店様

●とんかつ きりしま店舗 ※ご予約制 2月1日締切

 

にて、販売予定です😊✨✨

 

 

レギュラー3種(オリジナル・梅・みそ)に加えて、

昨年もご好評だった、喜多屋さんの和TaRuを使用した海老フライバージョンもご用意しております🦐

 

 

 

よろしければ、どうぞ😊✨✨

 

 

全国の受験生の皆さん🍀

体調に気をつけて、無事全力を出しきってくださいね✨✨

あともう一踏ん張り❣️

勝を巻きこむロールであって欲しいと願いを込めて🍀

 

 

「はりまらんちんぐ」様✨感謝祭✨

2019年12月18日(水曜日)

こんにちは😊

昨日は、
加古川発!!異業種交流会

「はりまらんちんぐ」様 感謝祭

でした✨✨

 

 

毎月定期開催のこちらの会は、交友印刷様が主催されています🍀

 

 

久しぶりに参加しても 前回の雰囲気がわかるお写真をいただくので、アットホームで温かい雰囲気💕

 

 

 

 

参加者全員が 自然と打ち解けやすくなる気遣いが あちらこちらにあり、おもてなし感 溢れる会です🍀

 

 

昨日は、年に一度のスペシャルな会✨
そのお食事に、当店の「彩食健美弁当」をご注文いただきました😍💕

 

 

 

 

この日は、50個近くとあって、だし巻き玉子だけでも2時間。。(^◇^;)

 

 

 

 

昨日は、オーナー中村自身も参加する会ということで、出来たてのお弁当を配達 🚗紙袋一つに 6個ずつ入るので、意外とコンパクト😊✨✨

 

 

会場に到着すると、キリンビール様・ピエトロ様・森永乳業様等・・協賛品が盛りだくさん😍❣️

 

 

 

 

 

ケーキのハナフサ様からは、大好きなレモンケーキ🍋が入ったお土産が♬

 

 

 

 

また、物販コーナーも♬

 

 

 

 

お買い物を楽しみながら・・お弁当タイム🍱

 

 

 

 

 

昨日は、私自身もお客様の立場になり、一緒にいただく貴重な機会✨✨
ドキドキしながらいただいていると・・

 

会場の あちらこちらから、

「楽しみにしていたよ😊」
「美味しかった💕」

とのお声をいただき、感謝感激🥰

 

 

なかでも、自家製ローストポークは、

「毎回 このお弁当で ローストポークが特に好き❣️」

と嬉しいお声をいただきました♬
なんという幸せな時間😍💕

秘伝のタレに絡めたローストポーク✨✨
また、商品化できたら良いなぁ・・

 

 

幸せな余韻に浸りつつ・・
地元を中心に各地でご活躍中のミュージシャンの方々によるライブがスタート♬

 

 

まずは、笑いヨガのマッキーさんの面白トークで爆笑🤣
マッキーさん、お写真 上手く撮れてなくて ゴメンナサイ。。

 

 

続いて、

播磨が産んだ歌姫
シンガーソングライター★梅谷 陽子さん✨✨

しっとりしたバラードに 癒されます😍

 

 

 

 

続いて、姫路市からは

シンガーソングライター★福永 悠加さん✨✨

透明感のある美しい歌声にウットリ💕

 

 

 

 

そして、グルメ界の美人戦士こと、グルメ仮面さん✨✨

圧倒的な存在感と昭和の香り漂うテーマソングに合わせた楽しいパフォーマンス✨どことなく懐かしく、会場もノリノリに😊💕

 

 

 

 

最後は、

唄う柔道家
シンガーソングライター★高松 大地さん✨✨

名曲「おかん」
流石の歌声と 切ないメロディ♬ 息子を持つ母として、心に響きました😍

 

 

 

 

また、当店のパンフレットや英会話講座等でも お世話になっている、翻訳家の松田 聖子先生ともお会いできました😊💕

 

 

 

 

同じ鹿児島県繋がりというご縁もあり、公私共に親しくさせていただいている聖子先生♪ (写真左)HPの英語・中国語ページでもお世話になりました★

 

 

年内最後の「はりまらんちんぐ」

今年も たくさんの方々と出会い、お世話になった一年でした😊✨
皆さま、ありがとうございました❤️

 

 

冷凍きりしまロール ハーフ 新発売✨

2019年12月14日(土曜日)

2019年も残すところ、半月余り。本格的な寒さになってきましたね。

 

 

大変長らくお待たせしてしまいましたが・・

いよいよ、冷凍きりしまロール ハーフサイズ💕デビュー🆕✨✨

本当に…お待たせしてしまいました。。🙇‍♀️

 

 

 

 

お試しサイズにも ピッタリです😍✨

 

 

 

 

お得な 3個セットで お好きな味を見つけていただけたら 嬉しく思います😍✨✨

 

 

ちなみに、通常のサイズは コチラ🍀

 

 

 

 

新神戸駅に直結の

コトノハコ神戸「兵庫県おみあげ発掘屋」様にも置いていただいています✨✨

https://kotonohakokobe.jp/shopguide/f3/3w01.html

 

 

最近、

「冷凍 お気に入りなの」

と言ってくださるお客様が少しずつ増えてまいりました💕

 

 

冷凍タイプは、冷凍・解凍の過程で美味しさをできるだけ損なわないように、カット幅を薄くしています✨✨

まさに、米飯のおつまみ!!

当日巻きのタイプより ライトな食感をお楽しみください😊♬

創作カツコース✨

2019年11月25日(月曜日)

こんにちは😊

 

11月も残りわずか。気がつけば 年末ですね😀

 

10月から少し慌ただしくしていて、ブログもご無沙汰しておりましたが… また、ボチボチ再開してまいりますね🙇‍♀️

 

 

今日は、このところ ジワリ人気の創作カツコースをご紹介します💕

 

少し前になりますが、美味しい加古川海苔として有名な大濱海苔様の販売専門店1周年の懇親会のお席で 当メニューをご利用いただきました✨✨

 

大濱海苔様は、当店看板メニュー きりしまロールでもお世話になっていて、お味はもちろんのこと、情熱的に活動されている3代目海苔漁師のオーナー様はじめ、温かいスタッフの皆様のおもてなしが素晴らしい銘店なんです🥰

http://www.oohama.jp/

 

 

今回は、女性のお客様が多いということで、こんな感じに💕

 

 

自家製ローストポークは、彩食健美弁当にもお入れしている、安定のお味✨✨

個人的には、クリームチーズとカボチャのサラダもお気に入りです😍

 

メインのカツは、旬のフルーツを入れて彩り鮮やかに✨✨

 

 

また、今後メニュー化を検討している植物由来のearth meatも、お味見で一品お入れしてみました✨✨

過日の東京ビッグサイトで開催された展示会で出会ったこちらのearth meat✨✨

なんと、低カロリー・低脂質・高タンパク・コレステロールフリー・食物繊維は ごぼうと同等という嬉しい内容✨✨😍お味も、よりお肉に近い食感なんです✨✨

もし、グループの中に、お肉の苦手な方・健康を気遣う方・ベジタリアンの方がいらしても、皆さま一緒にいただける食材を🥰と、探していたので、earth meat入荷が待ち遠しいところ💕今回、一足先に お披露目できて、とても嬉しかったです🥰

 

 

ささやかですが、1周年のお祝いの気持ちを込めて・・

 

 

創作カツコースは、1日1組様限定でご予約承っております。ご予算等、お気軽にご相談くださいませ😊

 

 

皆さまの温かい笑顔に幸せな気持ちになった夜でした😍✨感謝🥰

 

テイクアウトメニューでお得に美味しく💕

2019年10月8日(火曜日)

こんばんは🌆

だんだんとお鍋が美味しい季節になってきましたね🍲

 

 

当店では、ご予約メニューで豚しゃぶをしておりますが、お持ち帰りでも承っております😊♬

 

 

 

 

実は、こちらは お子様のいらっしゃるご家庭で外食が難しいなか、どうしても 当店の豚しゃぶを・・というお声をお客様からいただき、ご用意させていただくようになりました😊✨

 

 

店内でお召し上がりの場合は、¥2800(税別)ですが、

 

 

テイクアウトの場合は、

えびすもち豚・お野菜・自家製つゆ・薬味のセットを¥1800(税別)しかも軽減税率8%と、

かなりお得になっております😊✨

 

自家製つゆには、鹿児島産の醤油を使用。少し甘口の絶妙なお味で 長年人気のお味です✨

 

 

※おつゆを入れる容器(魔法瓶がオススメ)のみ、ご用意くださいませ。当店で容器をご用意させていただく場合は、容器代のみ実費でいただいております🙇‍♀️

※材料の準備の都合で、5日前までにご予約いただけましたら幸いです。

 

 

ホームパーティーなどに、オススメです👍✨

ご自宅で、すぐに専門店のお味をお楽しみいただけますよ〜😊✨✨

 

 

また、今日は、ご予約専用の彩食健美弁当🍱でスタート✨✨

こちらのお弁当も、安定の人気です🥰🍀

 

 

 

 

テイクアウトで、お得に美味しく💕
お支払いも、キャッシュレスで さらにお得に✨✨

きりしまの新しい楽しみ方♪
ぜひ、ご利用になってくださいね😊

「兵庫県おみあげ発掘屋」様にお邪魔してきました😊✨

2019年9月26日(木曜日)

おはようございます😊

今日も気持ち良いお天気ですね✨✨

 

一昨日、やっと 新神戸駅に直結した、「コトノハコ神戸」3階の「兵庫県おみあげ発掘屋」様にお邪魔してきました♬

https://kisspress.jp/articles/22961/

 

 

 

 

ANAクラウンプラザホテル神戸との複合施設である「新神戸オリエンタルアベニュー」が、7月4日「コトノハコ神戸」にリニューアルしています✨✨

 

 

 

 

3階に上がってみると・・

 

「兵庫県おみあげ発掘屋」様を発見❗️
神戸らしい洗練された印象のステキなお店です✨✨

 

 

 

兵庫が誇る“失敗しない手土産”

をテーマに、技術・素材・歴史・地域性をPRできる商品や食品、酒。工芸品などを販売されています😊
とても美しくディスプレイされているので、ショールーム的な雰囲気も✨✨

 

 

 

 

 

 

 

 

プライスカードには、兵庫県のどのエリアの商品か、スタッフの皆さんが マークされていて、商品だけでなく その地域も発信したいという熱い思いを感じました💕

 

 

 

播州織のコーナーも✨✨

 

 

 

お邪魔した日に入荷したばかりのお香🍀

海外からのお客様にも ご好評のようです✨✨

 

 

 

 

 

パティシエ エス コヤマ様の「小山ロール」のお取り寄せリザーブコーナーも✨✨

 

 

当店の「きりしまロール~勝KATSU」も発見❗️
こんなステキな売り場で販売していただけて 感謝感激です💕
今回、美味しかったから お土産にしたい、とお客様がご購入されたとのことで 商品を出荷させていただいたばかりですが、少しずつリピートのお客様が増えているようで幸せな気持ちに🥰

 

 

中段の真ん中に 当店商品のサンプルもディスプレイしてくださっています😊✨
英訳・中訳のパンフレットも置かせていただいているので 海外からのお客様もお手に取っていただいているようです✨こういうリアルなお声が 本当に励みになります💕

 

 

お店のロゴが、とっても可愛いんです😍兵庫県の形がこんなにステキになるなんて💕

 

 

 

HYOGO KOBE BRAND NEW 100 選定商品の

ボックサン×福寿 バタークリームサンド✨

http://hkb100.com/

お口に広がる芳醇な酒の香りと、丹波黒豆の甘みと食感が上品な大人スイーツで絶品でした✨✨

 

 

 

今日は、夜は ラグビーW杯 神戸会場の初戦ですね✨

兵庫県の魅力がギュッと詰まった、心地良いステキな空間の「兵庫県おみあげ発掘屋」にも よろしければ お立ち寄りください😊✨

新メニュー✨スタート🍀

2019年9月21日(土曜日)

こんにちは😊

朝晩は、少し寒いぐらいになってきましたね。

 

 

さて、今日は 新メニューのご紹介です😊♬

 

 

 

「海老 フライ& カナッペ風カツのお膳」

 

 

これまで、 特選ヒレカツハーフサイズを使用したカナッペ風カツは あったのですが、特選ロースカツのタイプは、今回 初めて✨✨

ロース派のお客様は もちろん、ハーフサイズでも 90gありますので、これまでのカナッペ風カツで 少し物足りなかったお客様・特選ロース ボリューミーだなと思われていたお客様・色々なお味を少しずつ楽しみたいという女性の皆さまにオススメです💕

新メニューキャンペーンで、本日から 少しおトクに😊✨

 

 

 

 

また、食欲の秋✨新米になり、お米がさらに美味しい時期ですよね😊

 

 

カツとの相性を考えて、五ツ星お米マイスター 西多米穀様が毎月セレクトしてくださっている当店のお米✨今月も安定の美味しさ🥰 新米は ご飯をよそうのが 難しいぐらいです笑

http://www.nishita.co.jp/sp/

美味しいものが溢れる秋🍀食べすぎ注意ですね笑

 

 

ステキな 週末をお過ごしください😊💕