こんにちは😊
早いもので、今月も残り2日となりましたね。
新メニューの
〝ステーキandカツ〟早速ご注文をたくさんいただいております😊💕 嬉しいお声をいただいて、感謝感激です🥰🍀
さて、ギリギリのお知らせとなってしまいましたが・・
今週末は、節分準備にともないまして、一部 営業を変更させていただくことになりました。
2/2 日曜日は、30分営業時間短縮、2/3 月曜日は、通常営業は、お休みをいただいております。
大変ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願い申し上げます🙇♀️
なお、2月3日は、ヤマトヤシキ加古川店様でも 恵方巻をお求めいただけます😊✨
毎年、節分を無事終えると、やっと年を越せたような気持ちになります😊✨
今日も、ステキな一日となりますように💕
いつも遅い時間に失礼します🙇♀️
今日は、
「パワーディナー・イン・とんかつ きりしま」
✳️毎月第3土曜日夜19時〜
でした😊
主催の衣笠 信様は、三宮で 「パワーランチ」という 大きなランチ会を開催されています🍀✨
1週間遅れての開催となった本日ですが、いつもの皆さまがお集まりくださり、アットホームな雰囲気に😊🍀
今回は、新年初の開催ということで、何か目新しいことを・・と思っていたところ、
ちょうど、受験シーズンということで、あ❣️そうだ💡✨
長年いつかは・・と思っていた、あの勝負飯を作ってみよう❗️
「ステーキandかつ」
そうです！
「敵に勝つ❣️」
関西人ならではのベタベタですが。。笑🤣
自家製ステーキソースが決め手のロースステーキ&ヒレカツの ありそうで無かったコンビ✨✨
盛り付けも、勝利の「V」にこだわってみました😆✨✨
ちなみに、お値段は ロースカツ&ヒレカツの相盛の場合と同価格です❣️✨✨
早速、パワーディナーの皆さまにお召し上がりいただき、嬉しいお声をいただいて感激😊💕
いつもの皆さまとの温かい時間と、新しいメニューが誕生した喜びで興奮冷めやらぬ夜となりました笑
さぁ、一気にメニュー作って、明日・・いや、今日からスタートしますね😊✨✨
お正月ムードも落ち着き、気がつけば 2020年1月も残りわずかですね。
またまた、久しぶりのブログになってしまいました😅
実は、年末から スッキリしない体調が続いていたのですが、繁忙期が落ち着いた途端に一気に高熱が😓
幸い、インフルエンザでもなく ゆっくり休養させてもらって元気に復活しました✨✨
久しぶりの39度・・もの凄く寒かった🥶。。何だか、くすぶっていたものが爆発したようなスッキリした感じも苦笑😅 健康の有り難さを実感した数日でした。
皆さまも、くれぐれも お気をつけくださいね✨✨頑張りすぎないこと、大事です😊❣️
さて、この時期になると 今や お店の看板メニューの一つとなった
「きりしまロール〜勝katsu®︎」
が誕生した頃を思い出します😊
もう、すっかりお馴染みかもしれないですが・・受験生のお母さまのお声で誕生したという秘話✨
今年は、なんと自身が受験生の母に❣️今さらながら・・あの時のお母様の思いと重なるような・・✨✨
そんな個人的な思いも重なる、今年の節分🍀
大変お知らせが遅くなってしまいましたが、
●ヤマトヤシキ加古川店様
●とんかつ きりしま店舗 ※ご予約制 2月1日締切
にて、販売予定です😊✨✨
レギュラー3種（オリジナル・梅・みそ）に加えて、
昨年もご好評だった、喜多屋さんの和TaRuを使用した海老フライバージョンもご用意しております🦐
よろしければ、どうぞ😊✨✨
全国の受験生の皆さん🍀
体調に気をつけて、無事全力を出しきってくださいね✨✨
あともう一踏ん張り❣️
勝を巻きこむロールであって欲しいと願いを込めて🍀
謹んで新春をお祝い申し上げます。
旧年中は格別のお引き立てをいただき、誠にありがとうございました。
年末最後まで、多数のお客様にお運びいただき、感謝の気持ちでいっぱいです。
当店は本年も、皆様により一層ご満足いただけるとんかつ店を目指して精進してまいる所存です。
今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
なお、新年は3日 夜の部より営業いたしております。皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
本年も皆様にとって、幸多き一年となりますように✨✨
令和 2年 元旦
こんにちは😊
昨日は、
加古川発！！異業種交流会
「はりまらんちんぐ」様 感謝祭
でした✨✨
毎月定期開催のこちらの会は、交友印刷様が主催されています🍀
久しぶりに参加しても 前回の雰囲気がわかるお写真をいただくので、アットホームで温かい雰囲気💕
参加者全員が 自然と打ち解けやすくなる気遣いが あちらこちらにあり、おもてなし感 溢れる会です🍀
昨日は、年に一度のスペシャルな会✨
そのお食事に、当店の「彩食健美弁当」をご注文いただきました😍💕
この日は、50個近くとあって、だし巻き玉子だけでも2時間。。(^◇^;)
昨日は、オーナー中村自身も参加する会ということで、出来たてのお弁当を配達 🚗紙袋一つに ６個ずつ入るので、意外とコンパクト😊✨✨
会場に到着すると、キリンビール様・ピエトロ様・森永乳業様等・・協賛品が盛りだくさん😍❣️
ケーキのハナフサ様からは、大好きなレモンケーキ🍋が入ったお土産が♬
また、物販コーナーも♬
お買い物を楽しみながら・・お弁当タイム🍱
昨日は、私自身もお客様の立場になり、一緒にいただく貴重な機会✨✨
ドキドキしながらいただいていると・・
会場の あちらこちらから、
「楽しみにしていたよ😊」
「美味しかった💕」
とのお声をいただき、感謝感激🥰
なかでも、自家製ローストポークは、
「毎回 このお弁当で ローストポークが特に好き❣️」
と嬉しいお声をいただきました♬
なんという幸せな時間😍💕
秘伝のタレに絡めたローストポーク✨✨
また、商品化できたら良いなぁ・・
幸せな余韻に浸りつつ・・
地元を中心に各地でご活躍中のミュージシャンの方々によるライブがスタート♬
まずは、笑いヨガのマッキーさんの面白トークで爆笑🤣
マッキーさん、お写真 上手く撮れてなくて ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ。。
続いて、
播磨が産んだ歌姫
シンガーソングライター★梅谷 陽子さん✨✨
しっとりしたバラードに 癒されます😍
続いて、姫路市からは
シンガーソングライター★福永 悠加さん✨✨
透明感のある美しい歌声にウットリ💕
そして、グルメ界の美人戦士こと、グルメ仮面さん✨✨
圧倒的な存在感と昭和の香り漂うテーマソングに合わせた楽しいパフォーマンス✨どことなく懐かしく、会場もノリノリに😊💕
最後は、
唄う柔道家
シンガーソングライター★高松 大地さん✨✨
名曲「おかん」
流石の歌声と 切ないメロディ♬ 息子を持つ母として、心に響きました😍
また、当店のパンフレットや英会話講座等でも お世話になっている、翻訳家の松田 聖子先生ともお会いできました😊💕
同じ鹿児島県繋がりというご縁もあり、公私共に親しくさせていただいている聖子先生♪ （写真左）HPの英語・中国語ページでもお世話になりました★
年内最後の「はりまらんちんぐ」
今年も たくさんの方々と出会い、お世話になった一年でした😊✨
皆さま、ありがとうございました❤️
続けて、大濱海苔様の耳より情報、お届けいたしますすね✨✨
http://www.oohama.jp/
ただいま、開店1周年感謝祭を盛大に開催されています〜✨✨
✳️12月10日まで✳️
心尽くしの景品の数々✨✨抽選で、当店のお食事券もご用意してくださっています💕お心遣いをいただき、有難うございます✨
３代目海苔漁師のオーナー様はじめ、明るい笑顔のスタッフの皆様が、お出迎えしてくださいますよ〜🥰
大濱海苔様、改めまして
開店1周年 おめでとうございます㊗️🎊
ますますのご発展を祈念しておりますね😊✨✨
こんにちは😊✨
長かった夏休みも そろそろ終わり・・
暑さの中にも、少しずつ 秋の空気を感じますね💕
大型連休期間には、多数 お運びくださいごまして、ありがとうございました😊✨
連日、体育会系の忙しさで、帰宅後 すぐに寝落ちてましたが。。心地よい疲れでした😊💕
お客様から、こんな貴重なお土産もいただきました♬
戦国武将で有名な島津義弘公。関ヶ原の戦いの「島津の退き口」は、有名ですよね✨✨
今、義弘公のプロジェクトがあるんだなぁと興味深く思い、ふと、祖父から受け継いだ家系図を紐解いたところ・・
今まで、薩摩藩にご縁が深いぐらいにしか気に留めていなかったのですが・・
旧姓 若松は、島津伊作家からの流れとわかり、しばし、感動のあまり、時間が止まりました・・👀❗️
あぁ、だから、私自身 こんなに 鹿児島を心の故郷のように思うのか・・
鹿児島の食材を使うだけじゃなく、文化もお伝えしたいと ・・
スッと、理解できたような気がして、思わず手を合わせました。
ちょうど、今年は、母校の会報に寄稿する機会をいただき、鹿児島出身の祖父のことも、触れたばかり・・✨
きっと、ご先祖様も応援してくださっているのだろうなと・・胸が熱くなりました🥰
帰省シーズンということもあり、会報をご覧になった 遠方からの同窓の皆様のご来店も😊🌈 お話が盛り上がり・・幸せなひと時でした😊💕
また、毎月定期開催のパワーディナーも お盆も休まず開催笑
令和キャンペーンの お食事券も 多数返ってきて、なんとも嬉しい😊💕
たくさんの方々の笑顔に出会い、ご先祖に感謝し スタッフと共に汗を流し・・完全燃焼で過ごした大型連休でした😊💕
さぁ、今日も 笑顔で🌈🎵
おはようございます✨✨
今年も 帰省シーズンになりましたね🍉 酷暑の毎日ですが、夏はなんとなく 気持ちがワクワクしますね😊🎵
一昨日は、所属している 加古川商工会議所女性会の納涼懇親会を 今年は 当店で開催していただくことに😍✨
少し早めの時間に、一番乗りで涼しげで艶やかな浴衣姿の先輩方が笑顔で ご来店😊🎵
パッとお花が咲いたように、お店を彩ってくださいました❤️ やっぱり、浴衣は ステキですね〜🥰
いつものお優しい皆さん🍀
次々と ご到着されるたび、アットホームで幸せな気持ちに😊💕
和やかな雰囲気のなか・・
乾杯〜🍻✨✨
さぁ、お料理スタートです🎵
今回は、色々なものを少しずつ✨🍀美容・健康にも嬉しい🥰をテーマに、創作とんかつコース💕考えてみました🎵
すべてのお品は入っていないのですが、このような感じに🥰❤️
前菜のお品の一つの
クリームチーズ クラッカー添えでは、47CLUB セミナーでご一緒だった、
生姜の佃煮専門店 つむぎ屋さんの生姜ジャム 琥珀を使用✨✨
https://www.tsumugi-ya.jp/
厳選素材で丁寧に作られた、クオリティ高い生姜ジャム✨クリームチーズとの相性が絶品なんです😍🎵
そして、ついに・・ソイミートメニューもデビュー✨✨
以前から、お肉を食べれないお客様や、ベジタリアンのお客様向けに何かメニューをお作りしたいと思っていたのですが・・
✨ソイミート ベジ水餃子✨
試作してみたら、思った以上に美味しくできたので、こちらも 一品に😊✨🎵
今回は、自分自身もメンバーの一人で、お店のスタッフでもある・・ということで、嬉しいながらも、体が勝手に動いてしまう。。
周囲の方々には、申し訳なかったなと反省しつつ・・多数ご参加いただいて、本当に感激しました😊❤️
お花も、夏らしくトロピカルな雰囲気に💐💕
やっぱり、生のお花は 癒されますね❤️
貸切のときは、街角ピアノならぬ、街角エレクトーンみたいに弾いていただいても、さらに癒されるかも・・ですね🥰💕
実は、準備や緊張感のあまり、前日徹夜になってしまったのですが。。(^◇^;)
今度は、嬉しいお声を沢山いただいて、感動でなかなか眠れず笑
皆さんが 笑顔でお帰りになる姿に、スタッフもホッと笑顔に🥰
お客様からも スタッフからも沢山の元気をいただいた、幸せな1日でした😊💕感謝❤️
8月が スタート🍉✨✨
今年も この暑さがやってきましたね😅 ☀️
皆さま 楽しい夏の計画は 立てられましたか😊🏖
今月のお店は、少し変則的な 営業となっておりますので、お知らせいたしますね😊
猛暑の毎日ですが、皆さま ご自愛くださいね😊🍀
今月も よろしくお願いいたします😊💕
お盆に備えて 体力つけとかないと😅笑
こんにちは😊
昨晩は、毎月 恒例の異業種交流会
「パワーディナー・イン・とんかつ きりしま」
でした😊🎵
今月は、一週違いだったこともあり、いつもよりコンパクトな人数での開催でしたが。。初参加の方にも 嬉しいお声をいただいて、幸せ時間でした😊✨
主催の衣笠 信様は、三宮で 「パワーランチ」という 大きなランチ会を開催されています🍀✨
毎月、ご遠方から 頭が下がります🙇♀️
直近の予定としては・・
８月の会は、お休み。
9月は、通常どおり 第3土曜日 19時〜
となります😊💕
よろしければ、どうぞ✨
さて、各地のイベントを見ていると、夏を感じますね✨🏝
今日、FBを見ていたら、こんな懐かしい写真が✨✨
なんと・・5年前の 天神祭💕💕
この年は、五代友厚プロジェクト様の船のお弁当をお届けにまいりました🍱 懐かしい❤️
http://www.godai-project.com/
天神祭の船渡御と言えば、「打ちましょ〜」の大阪締めで 行き交う船同士が挨拶をし、夜空を彩る 5000発の奉納花火と 煌びやかな船が 幻想的な光景で ・・新鮮な感動がありました✨✨
大阪締めも、風情があって 大好きです😊🎵
久しぶりに、あの熱気を思い出し、懐かしい気持ちに❤️
17年の間には、色々な思い出がありますね💕
さぁ、夏は これから🏝
暑い毎日ですが、皆さま ご自愛くださいね🍀
© 2018 KIRISHIMA All Rights Reserved.