クラフトビール✖️カツを愉しむ〜on the cloud

2020年8月26日(水曜日)

こんばんは🌆

 

 

 

昨日に引き続き、今日もクラフトビールのお話です😊🍺

まだまだ量は飲めないですが、色々な種類があり、とっても楽しい🎵

 

 

 

本日 ご紹介するのは、コチラ✨✨

 

 

 

 

 

 

 

Brewer(造り手)さんの熱い想いを知ると、また美味しさが違いますね😊✨✨

 

 

 

on the cloudは、お魚や野菜、塩・レモンなどのあっさりした味付けとよく合います✨✨

 

当店のメニューでは、天然ホワイト海老を丸ごと4尾 贅沢に使用したプリプリ食感が人気の

 

『海老チーズかつ』にも、好相性👍✨✨

 

 

 

 

 

お好みのペアリングで、美味しいひと時をお楽しみくださいませ😊✨

MURAKAMI SEVEN IPA✨入荷しました🍺

2020年8月26日(水曜日)

ずいぶん久しぶりのブログになってしまいました。。🙇‍♀️

 

 

 

 

 

 

 

 

今年は、マスクもあって ひときわ暑い夏でしたね(^◇^;)

気がつけば、お肌がザラザラ!!

これは、さすがにマズイと思い。。遅ればせながら、キシリトール配合の夏マスクに✨✨✨

2日ほどで、いつものお肌に戻って一安心🥰

やっぱり、違うものですね〜😊

 

 

 

 

コロナ禍で、制限された日常ではありますが、今月は オンラインセミナーをきっかけにご縁をいただいたご遠方の皆さんと思いがけなくお会いでき、距離を超えた温かい繋がりがリアルになる感激も😊✨✨

何事も、マイナスだけではないですね🍀

 

 

 

 

さて、今日は 新しく入荷したクラフトビール

 

「MURAKAMI SEVEN IPA」

 

のご案内です🍺

 

 

 

 

 

こちらは、ビールファンや世界のブルワリーから注目を集めている希少な日本産ポップ「MURAKAMI SEVEN」を贅沢に使用した、飲みごたえのある香り豊かで後味がフルーティなIPAなんです🍺

 

 

最大の特長は、いちじくや みかん、マスカットのようなユニークで爽やかな香り✨✨

苦味が強いというIPAの常識を覆す、他にはない奥ゆかしい上品で華やかな香りで、女性にも人気です🥰

 

 

また、和食や素材のお味がしっかりしたお料理とも好相性✨✨

 

 

グリルなど香ばしいお料理と特に合いますので、当店のメニューでしたら、「ステーキ&カツ」にもオススメです❣️

ぜひ、お料理とのペアリングもお楽しみくださいね😊✨✨

 

 

 

 

 

 

まだまだ、残暑が厳しい毎日ですが、暑さとコロナに負けず!!ですね😊✨

 

 

 

 

美味しいクラフトビールはじめました♪『CRAFT BEER PASSPORT』も ご利用可能に!

2020年7月23日(木曜日)

今日から4連休の方も多いと思いますが…

やはり、気になるのは コロナ。免疫力を高め、注意深く過ごさないといけない日々ですね🍀

 

 

 

さて、お店の方は、本日より クラフトビールがスタートしました🍺✨✨

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

黒板、貼りまくり。。笑(^◇^;)

 

 

 

まずは、タイプの違う こちらの4種でスタートしました🍺♬

 

 

 

 

 

 

実は、私自身、アルコールが苦手なのですが…

クラフトビールを調べていくほどに、こんな私でもチャレンジしてみたい♬と思う魅力が 沢山あり・・

そして、実際に飲んでみると、全然美味しい😊✨✨

なので、お店にも ぜひ 入れてみたいなぁ♬ というのが、きっかけでした🍀

 

 

 

また、お料理とのペアリングも大きな魅力❤️

カジュアルに楽しめるのも、嬉しいですよね😊✨

 

 

 

 

 

 

オススメは、お好みの2種をセレクトしていただく

『Beer Flight Set』🥂

季節ごとに、違ったテイストのビールもご用意する予定です♬

 

 

 

 

 

 

今日は、カマンベールチーズのフライと どのビールが合うか、スタッフと試飲🥂

最終、『Afterdark 』が 人気でした😊✨

こういう楽しみ方も、良いですよね〜🥰

 

 

 

 

 

 

そして、最後に

ドドーンと、大きなキャンペーンのお知らせです😊✨✨

 

その名も、

CRAFT BEER PASSPORT

 

 

 

 

 

 

なんと、こちらのサブスクが凄いのは、全国のタップマルシェ導入店のキャンペーン参加店で共通に ご利用いただけるパスポートなんです✨✨

つまり・・どのお店で ご購入されたパスポートも、当店で ご利用でき、当店で お求めいただいたパスポートも他店でご利用できる!!

これは、嬉しいですよね😆✨✨

しかも、お試しで、1か月だけもできるようですよ〜♬

 

 

 

コロナ禍で 重たい空気がありますが、日々を ちょっと楽しく過ごせたらなぁと思います🥰

今日も 沢山の笑顔に出会えて 感謝❤️

色々・・仕込み中✨✨

2020年7月16日(木曜日)

こんばんは🌇

あっという間に、7月後半。早いですね💦

 

 

 

今月は、これまで少しずつ 準備をしてきたことが、あともう少しで・・🌺という段階に😊✨✨

まさに・・仕込み中🥰❣️❣️

 

 

 

お取り寄せサイト『47CLUB』のページも、今月中には、ついに❣️

うーん。。長かった。。(^◇^;)

お蔭様で、冷凍きりしまロール、店舗の方でも テイクアウトでお求めくださるお客様が増えてきております♪♪

 

 

 

 

 

クラフトビールも、スタートしますよ〜🍺✨✨✨

 

 

 

 

 

 

あと、いくつか、お楽しみを仕込み中です~😊♬✨✨

 

 

 

一つ一つ、形にしていくのは、嬉しい忙しさですよね🌺🥰

今月最後までに、どこまで進めていけるかな・・😊✨✨

プロ野球開幕✨きりしまロール勝katsu虎🐯限定販売❣️

2020年6月19日(金曜日)

よく降りますね〜☔️

 

 

 

あっという間に、6月も残すところ、10日余り・・

夏も、すぐそこ ✨✨ですね😊

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そういえば、昨日の「おは朝」で、

サブスク

 

話題になっていましたね😊✨✨

 

 

 

お店の方では、「KIRISHIMA  JOURNAL」を創刊し、ご来店の皆さまにご案内しているところです🌺

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今のところ、一番人気は、お食事回数券タイプ🍀

今回、ご要望をいただいて、新たに プレミアムタイプが誕生しました✨✨

 

 

 

 

 

ファミリーでのご利用が多いお客様や、ビジネスでのご利用にもオススメです😊✨

 

 

また、ただ今、

Facebookフォロワー様限定特別キャンペーン

 

も実施中です😊✨🎵

 

 

 

 

 

 

ぜひ、お得に楽しくご利用になってくださいね😊✨✨

 

 

 

さて、いよいよ、プロ野球開幕ですね⚾️✨✨

 

 

 

本日は、レジ横で

タイガースロール🐯限定販売いたします😊📣✨✨

 

 

 

 

 

 

今週末は、父の日!!

実は、年間で 1、2を争う忙しい日なんです✨✨

お父さんと言えば、ガッツリ❣️とんかつ🐷のイメージなんでしょうか😆 面白いですね😊

今日も お疲れ様でした(^_-)-☆

加古川市民会館での販売✨無事終了😊

2020年5月30日(土曜日)

昨日は、加古川市民会館でのテイクアウト販売 4回目の出店日😊✨

 

 

 

 

 

 

最終日の昨日は、久しぶりに

 

 

阪神タイガースバージョン

『きりしまロール〜勝katsu虎』一色で🐯✨✨

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらは、

 

*サフランライスの黄色ロール

 

*きりしまロール(オリジナル・うめ・みそ)

 

の、いずれかのお味の組み合わせ💕

黄色ロールには、専用のオーロラソースをお付けしております🐯✨✨

 

 

 

 

 

 

 

 

 

昨日は、阪神が 約2ヶ月ぶりに 試合形式の実戦を行なったということで盛り上がっていましたね✨✨

新たな一歩を踏み出した スタートの日に、『勝 katsu 虎』も同時に販売させていただけて、なんとも言えない幸せな気持ちでした🐯📣✨
19日の開幕も楽しみですね♪

 

 

 

おかげさまで、テイクアウト出店  盛況のうちに終えることができました🥰🍀

 

お運びくださいました皆さま、有難うございました🙇‍♀️

 

また、期間中 細やかにお世話してくださいました関係者の皆さま、改めて 感謝申し上げます🥰🍀

 

そして、きりしまのお母さん🍀
4日間、お疲れ様でした😊💕💕

 

6月からは、金曜日・土曜日・日曜日・祝日の夜の部も営業再開予定です!!
改めて、お知らせいたしますね🎵

 

良い週末をお過ごしください😊✨💕

グルテンフリー✨『あげおこ〜Pan-fried Okonomiyaki』新発売🆕✨

2020年5月11日(月曜日)

平日ランチタイムのテイクアウト営業のみになり、週末はゆっくり・・と思いきや、まぁまぁ、用事のあること。。😅

1週間が 本当に早い!!こんな感じで、コロナも退散してくれると良いのですが(^^)/

 

 

 

そろそろ、イートイン営業再開の時期も気になるところ…

また、決まり次第、こちらでお知らせいたしますね😊🍀

 

 

 

さて、日にちが変わりまして

 

 

 

本日より、当店初の!!

グルテンフリーのメニュー✨がスタートします🆕✨

 

 

『あげおこ〜Pan-fried Okonomiyaki』!!

 

 

 

第一弾は、定番のお好み焼き風で🎵

 

 

 

 

 

 

当店使用の揚げ油は、香りを引き立てる綿実油、旨みを引き出す米油、油のコシを強くする菜種油をバランス良く配合した、100%植物のサラダ油✨✨すべての原料は、遺伝子組換えのない原料を使用しています😊🍀

 

 

 

 

 

 

揚げているのに、とってもヘルシー😊✨ カリッ、フワの軽〜い お好み焼き風🥰

もちろん、picksからご注文いただけます👍✨

 

 

 

減塩のお客様は、ソース類を別添でのご用意も可能です👍✨

picksからのご注文の場合は、コメント欄にその旨ご記入くださいませ😊

 

 

 

※原材料に 小麦を使用しておりませんが、同施設で小麦を使った商品をお作りしています。ご了承ください。

 

 

 

第二弾は、さらに ヘルシーなタイプの予定です😊✨お楽しみに🍀

今週も笑顔いっぱいに過ごせますように☆彡

本日より、特選ロースかつもpicks対応に😊🍀

2020年5月5日(火曜日)

またまた、変な時間に失礼します🙇‍♀️

 

 

緊急事態宣言、5月末まで延長になりましたね。

まだしばらくは、今の生活が続きそうですね…

 

 

先週も、大事な方々が 連日テイクアウトに🥰

人との接点が極端に少ない生活になり、お馴染みのお顔に出会うと、ホッと幸せな気持ちになりますね💕

各方面の方々の温かい応援に、元気をいただいております。有難うございます🥰

 

 

 

 

 

 

前回のブログでご紹介しました、Growthさんの青森ごぼう茶シリーズ。
テイクアウトのお客様にご用意していたのですが、ただいま完売しておりまして・・現在、通常のお茶をプレゼント中です。入荷まで 今しばらくお待ちくださいませ🙇‍♀️

 

 

 

 

 

 

さて、当ブログで何度もご紹介しているテイクアウトアプリpicks

 

 

 

 

 

 

なんと・・テイクアウトの ほとんどのお客様に当アプリをご利用いただいております😊✨

 

 

本日、5月5日からは、イートインで毎月人気No.1 メニューの 『特選ロースかつ』もpicksからオーダーいただけるように!🆕✨✨

 

 

 

 

 

 

たっぷり 180gの肉厚でジューシーなカツをお楽しみください🥰

 

 

 

 

 

 

近隣では、新たに『おたやん』さんも picks ご利用いただけるようになりましたよ😊♬

 

 

 

 

 

 

 

 

picksでオーダーできるお店の輪が広がると、テイクアウトの楽しみが増えますね
😊✨

 

 

コロナ禍で大変な毎日ですが、最近は、Zoomでお友達とお話したり、オンラインセミナーをYouTubeで視聴したり✨

コロナになってから始まる新しい一歩もあり、時代に置いていかれないように、日々勉強だなぁと思います🍀

自分自身もどんどんアップデートしていかなくては❣️

 

 

今月も、笑顔いっぱいで皆さまとお会いできますように🤲

 

 

 

 

 

バイクでいらした 母校の先輩が撮ってくださった1枚♪
マスクで見えませんが、満面の笑顔(^_-)-☆

picks対応メニュー✨更新中🆕❣️

2020年4月21日(火曜日)

テイクアウト営業のみになり、2週目。4日が過ぎました☺

 

 

 

 

 

 

ようやく、リズムができてきたかな‥という感じですが、まだ慣れないのか 帰宅したら 爆睡してしまい。。こんな変な時間にブログを。。😅

 

 

 

とはいうものの、自粛営業期間で土日にお休みをいただいているので、先週末は これまでできなかった作業をコツコツと。

 

 

 

息子が1歳の時に開店し、17年余り。仕事柄 常に慌ただしく過ごしてきたので…

久しぶりに家族でゆっくり過ごし、ふと立ち止まって 考える貴重な時間となりました😊🍀 何事も、マイナスだけではないですね。

そんな息子も、忙しい時には少しヘルプしてくれるように😊✨

毎日、お店で一緒に過ごす時間が 嬉しくもあります🍀

 

 

 

今週は、テイクアウトアプリpicksからのオーダーでスタート!!
こちらのアプリ、大変ご好評をいただいております♪

アプリ登録時に 500ポイントのプレゼントがあるので、ぜひお得に便利にご利用になってくださいね♪
まいぷれ加古川様でも 素敵な記事でご紹介してくださっています☺

 

 

 

昨日も  お世話になっている方々・友人・知人がSNSを見て 足を運んでくださり、感謝感激🥰

思いがけなくお会いできた親しい方々のお顔を見て、幸せな気持ちになりました✨🍀昔、まだ慣れない遠方の百貨店催事で 知り合いの方がお見えになって ホッとしたのを思い出します。

 

 

 

まだまだ、不安な毎日ですが、心からの温かいサポートをしてくれる親友・常連のお客様・業者の皆さま・友人知人・スタッフのみんな・・

たくさんの方々に色々な形で支えていただいていることに感謝しつつ・・

自身にできる精一杯のおもてなしをできるよう、日々精進を重ねてまいりたいと思います😊🍀

 

 

 

さて、明日から、

テイクアウトアプリpicks 対応メニュー、少し増えますヨ😊✨✨

 

 

 

まずは、王道メニューばかりですが。。😅

 

 

 

 

根強いファンの方も多い、特選ビフカツもオーダー可能です✨
とんかつより軽めの衣を使用し、ハーブ塩を使用。衣をまとったステーキのイメージでお作りしています♪

 

 

 

 

 

これからも、ぼちぼちと更新してまいりますね😊🍀

人気のカツカレー✨テイクアウト限定バージョン✨新発売🆕❣️

2020年4月16日(木曜日)

昨日から、平日ランチタイム&テイクアウトのみの営業がスタート✨✨

 

 

 

 

 

 

 

 

初めての営業スタイルで、段取りが慣れないなか・・

モバイルオーダー&ペイ picksから、数件オーダーが❣️

 

 

 

数は、まだまだ少ないのですが、やはり新しいことは もたもたしてしまいますね。。(^◇^;)

 

 

 

店舗にご来店いただいたお客様も、駐車場でお待ちくださり、なんとかテイクアウト初日、無事終えました😊✨

 

 

 

 

カツとの相性を考えて、毎月美味しいお米をご提案くださる 五ツ星お米マイスター 西多米穀様が、ご自身のブログで  とても嬉しいお声と、初 picksをご利用いただいたご感想をユーザー目線で 詳しく書いてくださっているので、ご紹介させてくださいね😊✨✨

 

ドタバタのスタートでしたが、こんな時だからと温かく応援くださる地域の皆様に感謝の気持ちでいっぱいです🥰

 

 

 

 

また、より便利にpicksをご利用いただくため、お客様からいただいたお声を参考に、当店からも 補足でお伝えしてまいりますね😊

 

 

 

 

こちらがご注文画面です↓

 

 

 

 

この画面を下にスクロールすると・・↓

 

 

 

 

受取時間、その他の欄があります。

 

 

受取時間は、余裕を持って当店がお作りできる時間設定にしておりますので、最短で 12時半と出てしまいます。

 

 

が、、❣️

 

 

営業時間内であれば、もちろん お渡し可能です👍

その場合は、ひとまず 最短の12時半を選択していただいて、コメント欄にご希望の時間をご記入ください。

その他・・

★複数個ご注文で、個別に袋がご入用の場合

★領収書が必要な場合など・・

コメント欄をご利用いただけますと、お渡しの際にスムーズになります🙇‍♀️

 

 

 

 

と、前置きが長~くなりましたが・・

 

 

 

 

いよいよ、本日から 人気のカツカレーがテイクアウト可能に✨✨

 

 

 

 

 

 

 

 

テイクアウト限定バージョン★ヒレカツカレー✨✨

応援価格 800(税別)で  デビューいたします♬

耐熱容器なので、ご自宅で温められてもGood❣️

 

 

 

 

実は、カツカレーは 長年の人気メニュー♬

 

先日、まいぷれ加古川様の

「加古川で美味しいカレーを食べたい」

 

特集でも、ご紹介いただきました♬

 

 

 

 

もちろん、picks対応メニュー👍✨✨

今日から、定番の熟成ロースかつ弁当などもpicksでご注文いただけます😊👍

 

 

 

 

毎日、夜中の作業になってしまいますが・・

昨日は、開店当時のような清々しい気持ちに🥰

 

 

 

 

今日も、無事こなせるか心配ですが。。😅 日々更新!!