今週も気持ち良い青空でスタートですね🎵

 

 

 

今日は、寂しいお知らせが・・😭

これまで、ご愛顧いただいておりました、鹿児島黒牛 特選ビフカツの終売のお知らせです😢

 

 

 

 

 

 

 

✨衣をまとったステーキ✨

 

 

 

のイメージで、通常のとんかつより軽い衣でお作りしていた、当店人気のビフカツ。

 

 

 

鹿児島黒牛　A５ランク　肩ロースを仕入れておりましたが、実は 先方の手違いで ずっとサーロインだったとのことで、今後 同商品を継続する場合、販売価格を倍近くにしないといけない状況になり・・大変悩みましたが、一旦終売させていただくことといたしました。

発売以来、熱心なファンのお客様が多いお肉でしたので、心苦しく申し訳ない気持ちでいっぱいです🙇‍♀️

長らくご愛顧いただきまして、心より感謝申し上げます。

 

 

 

肩ロースにしては、お口の上でとろける格別のジューシーさ、美味すぎる・・と思っておりました。。サーロインだったのなら納得・・。。

 

 

 

ただいま、同じく鹿児島黒牛 A５ランク モモ肉で準備中でございます。

これまでのとろけるような旨味というよりは、赤身のさっぱりとした味わいになります。

商品リニューアルまで、もうしばらく お待ちくださいませ🙇‍♀️